晩、昨日のリベンジでベニエを作った。今回はちゃんと「cafe du Monde」のベニエパウダーを使った。出来上がったものは…ベニエの味はしているんだがいまいちあのふっくらとした感じに揚がらなかった。生地の厚さに問題があったのかな。次こそは美味しいベニ…

ジャズコンサートの帰りにアパート近くのスーパーターゲットに寄った。スーパーではハロウィン関連のものでいっぱいだった。日本では今ひとつなお祭りだが、こっちでは大きなイベントなんだってことが良く分かる。ハロウィン当日、うちの部屋子供達来るのか…

昨日、wordholicさんに誘われてUAHのジャズオーケストラに行ってきた。会場はUAHのリサイタルホール。UAHにある音楽科の建物にあるところらしい。中にはなかなかのコンサートホールが。前回とは天と地の差って感じ。メンバーは前回行ったジャズコンサートの…